Maggda Veste, News
Crostini ao pesto de alcachofra
Essa é uma dica para um encontro com amigos. Além de prático e rápido, rende generosas porções e serve como aperitivo ou entrada para um jantar. O tempo de preparo fica em torno de 20 minutos e rende de 12 a 20 porções. Anote os ingredientes: *para o pesto de alcachofra: – 3 dentes de alho – raspas e suco de dois limões (sugestão: siciliano) – dois corações de alcachofra – 50 ml de azeite de oliva – sal a gosto *para a ricota com limão: – 1 ricota fresca (cerca de 250 gr) – raspas…
10 de março de 2014