Maggda Veste, News
Rolinho de filé
Nossa dica gastronômica do dia é um aperitivo saboroso que pode ser servido como entrada ou prato principal, dependendo da formalidade de seu jantar ou almoço. São ingredientes simples que darão um visual lindo e um gosto ímpar ao menu. Anote: *700 gr de carne de primeira (sem osso e com pouca gordura) *duas cenouras médias *um pimentão verde *um pimentão vermelho *meia abobrinha *duas cebolas médias *dois dentes de alho *caldo de carne *sal a gosto *orégano *azeite de oliva *vinagre balsâmico Passo 01 Corte a carne em lâminas muito finas e tempere-as com sal,…
22 de abril de 2014