Uma pergunta frequente entre as pessoas que utilizam suplementação de proteína em pó é: ao utilizar a proteína whey em receitas aquecidas ou cozidas como bolos, panquecas, barrinhas de proteínas, mingaus, ela perde sua eficácia? Para melhor compreensão é interessante que se possa entender o que é a proteína do…
24 de abril de 2017
A Páscoa está chegando e pra quem não quer perder tempo e nem deixar a cozinha toda cheirando a peixe, eu tenho uma receita espetacular pra passar pra vocês! Na verdade, é um clássico da culinária francesa e tem um nome difícil: Salmão en Crôute. Nada mais é que o…
11 de abril de 2017
Hoje é sexta-feira e seu jantar merece uma pizza! Mas, ao invés de pedir uma delivery, que tal fazer a sua própria pizza? É muito trabalhoso? Que nada! Confere aqui esta receita prática de pizza de frigideira e bom apetite! O chef Dalton Rangel, consultor gastronômico do Hoje em Dia/TV…
22 de janeiro de 2016
Que tal começar a semana aproveitando o arroz que sobrou de ontem? Uma dica simples e bem saborosa é bolinho de arroz com queijo e presunto. Ingredientes 1,3kg de arroz cozido (amanhecido) 180g de queijo parmesão ralado 6 ovos 100g de farinha de trigo 10g de orégano 20g de salsa 25g…
4 de janeiro de 2016
Quer comer comidinhas saborosas e ainda preservar o seu coração? Pois saiba que isto é possível. Quem sofre com problemas cardíacos sabe que a má alimentação tem um peso muito grande nesta equação, além da falta de exercícios físicos. Praticar atividade física regularmente é uma das formas de manter as taxas…
6 de outubro de 2015
Crendices à parte, a verdade é que Nhoque é uma delícia, não é mesmo? E, já que dizem que comer este tipo de alimento no dia 29 de cada mês traz sorte e prosperidade… por que não unir o útil ao agradável e saboroso? Porém, por se tratar de um…
28 de setembro de 2015
Sexta-feira chegou e com ela, os planos para o final de semana. Que tal ‘adoçar’ os próximos dias de descanso com um doce rápido, fácil e delicioso, e melhor, sem glúten e lactose? Essa é a pegada da receita do Pudim de Tapioca do Divino Fogão. Prático e superfácil de fazer,…
25 de setembro de 2015
Mesmo com o frio mais ameno, é comum o aumento da ingestão de alimentos ricos em carboidratos – como massas, pães e bolos – e a diminuição do consumo dos pratos que contêm mais fibras – como saladas, frutas e legumes. Com isso, o corpo começa a sofrer com a…
5 de agosto de 2015
Morando na Austrália em 2011 passei pela primeira vez o Natal longe da família. Muito emotiva por não poder estar perto dos que mais amo, resolvi que ceia, pelo menos, eu ia ter. Pesquisei algumas receitas, adaptei ingredientes e no final eu tinha tudo que a minha ceia precisa ter, além…
23 de dezembro de 2014
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